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离子风机和电熨斗是两种完全不同的产品，各有其特点和用途，因此无法直接比较哪个更好。
离子风机的主要功能是除静电，它内置了离子发生装置，可以主动发射离子来中和静电，特别适用于消除物体表面的静电，而电熨斗则是用来熨烫衣物的工具，主要功能是熨烫衣物上的褶皱，选择哪个产品主要取决于个人需求。
至于离子风机是否可以当风扇使用，离子风机除了除静电的功能外，确实也有类似风扇的空气流动功能，在某些情况下，可以作为风扇使用，但主要还是要看具体型号和使用场景，有些离子风机可能更注重除静电功能，空气流动能力可能较弱，不一定能完全替代风扇，如果只是想用离子风机来产生风流，可能需要考虑其是否能满足需求。
离子风机和电熨斗的选择主要取决于个人需求，如果需要除静电，离子风机是一个不错的选择；如果需要熨烫衣物，那么电熨斗更适合，至于离子风机是否可以当风扇使用，需要根据具体的产品和使用场景来判断。